小安开始发面,忘了拿酵母了。时间短,没有酵母,面不能发。
小安到底找了个机会,从空间里拿了些酵母出来,把面发上。
然后蹲在竹屋前,继续剥兔子皮。
朱翠摘完蘑菇,把铁锅拎到外面,刷干净后,把炉灶点着。
等锅干了,朱翠把一盆肉倒进锅里,这可是一只兔子和一只狗獾,还都挺肥硕。
好在锅够大,柴禾也硬实,一会的工夫,炒没了血水。
朱翠捧起砧板上的葱花就要往里放,小安急忙叫住她。
然后拿起锅铲,铲了些荤油,放在铁锅底儿。
朱翠有点心疼:“小安,锅里全是肉,不用放油了,日子得紧着点过。”
她说的是实话,过日子不能浪费,尤其是穷苦日子,要是不紧着点,更得缺衣少穿。
小安笑着说:“今天活重,吃点香的,平日我不这样。”
说完,让朱翠把葱花放进锅里,她用铲子翻炒,炒得滋啦滋啦响,香味飘得四处都是。
小安烧火,朱翠去蒸馒头。
“小安,你不是刚才和的面吗,这才半个多时辰,竟然发了。”
小安道:“前几天我蒸包子,留了一块面引子,再加上天气暖和,发的就快。”