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“别八卦了,先弄吃的。”
陈宇找了几块砖头把三个**炉架稳,下面细心地铺上铝箔纸,防止碳灰和油渍弄脏地面不好收拾。
他环视一圈:“你们谁以前烤过?我一个人可顾不过来三个炉子。”
“我会一点!”赵凯自告奋勇地举起手,眼神还不忘瞟向女友刘娜,有意表现一番。
王鹏飞犹豫了一下也举了手,他想起小时候在山上野炊过,既然陈宇行,他没道理不行。
酒精块引燃木炭,刚见红,赵凯就迫不及待地把肉串架了上去。
“先等等,”陈宇赶忙拦住,“现在火太冲,容易外焦里生,还容易糊。”
“我先稍微烤几串试试手,实在有点饿了。”赵凯不以为意,抓起几串五花肉放到了烤网上,油脂滴落,激起一阵青烟。
陈宇无奈摇摇头,没再说什么。
不出意外,几分钟过后,赵凯成功把他的第一炉烤串做成了黑暗料理。
陈宇目光扫过那几串宛如黑炭般的物体,调侃道:“赵大厨你这烤串一看就很补钙。”
“刚才是木炭没烧透,发挥失误,不能说明什么!”
赵凯就涨红了脸急切辩解。
“哦,失误啊。”陈宇似笑非笑地点点头,转头看向众人,“那咱们分个组吧,谁愿意跟赵凯一组,享受他的‘特制’烤串?”
“不要!”
众人异口同声,脑袋摇得像拨浪鼓,就连刘娜都嫌弃地往后缩了缩,满眼抗拒。
“哈哈,赵大厨,群众的眼睛是雪亮的。”
陈宇目光转向王鹏飞:“你呢?不会也是这种‘黑暗料理’流派吧?”
“大概……也许……应该比他强点?”王鹏飞眼神飘忽,心虚地摸了摸鼻子。
陈宇叹了口气,彻底放弃指望:“得,接下来我烤什么你们就烤什么。看我的动作,保持同步,严禁乱发挥,听见没?”
等到木炭燃烧充分,外面包裹上一层白灰,陈宇抓起一把腌制好的肉串铺在烤炉上。
王鹏飞和赵凯立刻模仿跟上。
陈宇手腕轻转,肉串在炭火上翻飞跳跃,刷油、撒料,动作行云流水。
前世,他没少自己**,手法熟练的很。
王鹏飞和赵鹏飞死死盯着陈宇的手部动作,动作生硬的模仿跟随。
滋滋作响的油脂滴落在红热的炭火上,腾起一阵撩人的青烟。
不过片刻,一股混合着孜然、辣椒与焦香的霸道气味瞬间炸开,勾得人舌尖发颤,唾液疯狂分泌。
“果然还是陈宇靠谱!”几个女生忍不住齐齐夸赞。
赵凯和王鹏飞悬着的心终于放回肚子里。"